●精力減退を克服し人生をエンジョイ ●肥満解消し標準体重に ●高血圧を正常値に ●糖尿病に劇的効果 ●産前産後の障害を和らげる ●肝臓疾患・肝機能数値安定 ●高コレステロール・新陳代謝促す ●膳立前肥大・・・・排尿スッキリ ●アレルギー性疾患（アトピー花粉症） ●美肌・・ニキビ、吹き出物 ●慢性便秘解消、快食・快便の喜び ●頑固な腰痛改善 ★参考資料・・奇跡のアピオス健康法・・星川清親 著作 より

●蒸したり少量の水で煮たり唐揚げにして、好みによって塩、味噌、バター等を付けて食べる。 ●朝食の味噌汁に入れて食べる。 ●蒸した物にミルクや砂糖を加えてクッキーに焼いてアーモンドやチョコレートの細片を散らして食べる。 ●輪切りにして中温の油で、こんがりと揚げて塩を振って食べる。 ●三つ切り位に切って、お米と一緒に炊いて食べる。 ●茶碗蒸しに銀杏の代わりに入れて食べる。 ●鍋物に入れて食べる。 ●甘辛く煮付けて食べる。 ●フライパンで蓋をして空煎りをする。

冬の定番であるカボチャ、その効果は私たちの考えているもの以上に優れた力を持っています。 ほうれん草に並ぶカロチンやビタミンB群の多さ、西洋かぼちゃ特有のビタミンCの含有量。まさに万能野菜とも言えるカボチャには他にもさまざまな効果が秘められています。 ・抗発がん作用のあるβカロテンが豊富 免疫力を高め、がんから身を守ってくれるβカロテン。この成分は体内に入るとビタミンAに変わり、髪のツヤを維持したり、視力の衰えを防いだりと様々な効果を発揮します。 肺や喉といった呼吸器系の疾患にお悩みの方にもおすすめです。 ・カリウム効果で高血圧を予防 カリウムにはナトリウムを排出する役割があり、塩分過多による高血圧に対し効果をもたらします。 さらに長時間運動することによって起きる筋肉のけいれんを防ぐ効果もあり、アスリートの食事にも取り入れられています。 ・食物繊維と各種ビタミンで美しい体つくり 西洋かぼちゃには「抗酸化ビタミン」と呼ばれるビタミンC、Eが多く含まれ、さらにβカロテンも豊富です。 これらのビタミンはその名の通り、身体の酸化を抑制し、シワをはじ